
С целью усиления контроля организации питания 24.01.2025 в МБОУ «Южноуральская СОШ» был проведен родительский контроль. В состав комиссии вошли:
- Акчурина Р.М. - родитель учащихся 5б и 8а класса ;
- Милехина Т.С.- представитель администрации МО «Южноуральский с/с»;
- Барабанова Н.П. - главный специалист управления образования Оренбургского района;
- Пименова В.П. – директор МБОУ «Южноуральская СОШ».
член комиссии по родительскому контролю проверили организацию питания детей МБОУ «Южноуральская СОШ» в школьной столовой. Особое внимание было обращено на выполнение санитарно-гигиенических требований. Родитель проверила качество организации питания в соответствии с чек-листом общественного родительского контроля: ученики соблюдают правила личной гигиены, имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала нормальное (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений, насекомые не обнаружены), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню, выставлено контрольное блюдо. В меню отсутствуют запрещённые продукты. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции, заполненный на 24.01.2025. Состояние спецодежды у сотрудника столовой удовлетворительное, имеются маски, одноразовые перчатки.
Комиссия посмотрела, как осуществляется накрытие столов, оценила внешний вид горячих блюд, попробовала плов с говядиной, овощи (огурец свежий), чай, отметили, что приготовленный завтрак вкусный, полезный.
Также проведен осмотр отходов пищевой продукции.
Члены комиссии признали организацию и качество питания в школьной столовой соответствующими нормам.